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Pesca de Rías

La marca pescadeRías ¿de onde se non? es un sello de identidad para la promoción de los pescados y mariscos procedentes de la flota artesanal gallega. Todos los productos identificados con este sello proceden del marisqueo o de la pesca de bajura que se desembarca diariamente en los puertos de la Comunidad Autónoma de Galicia.

Todos ellos tienen menos de 24 horas fuera del mar en el momento de su primera venta. Los métodos empleados para su extracción son, además, respetuosos con el medio ambiente, y buscan una pesca sostenible.

Este sello permite a los consumidores distinguir con facilidad los productos y es una garantía de frescura y calidad, de respeto al medio ambiente y de aplicación de unas prácticas higiénicas y de manipulación adecuadas por parte de las empresas que los pusieron en el mercado.

Los productos pesqueros que podemos encontrar en la marca pertenecen a estos grandes grupos:

  • Pescados
  • Moluscos bivalvos
  • Cefalópodos
  • Crustáceos
  • Algas marinas

Pueden aparecer en el mercado ademáis de frescos, congelados, transformados (conservas) y/o elaborados (precocinados). 

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