Inicio / Noticias / Notas de prensa / El Grupo Sada destaca que el certificado de Galicia Calidade aporta "prestigio y confianza” al pollo Cuk
05/07/2016.

El Grupo Sada destaca que el certificado de Galicia Calidade aporta "prestigio y confianza” al pollo Cuk

Sol Vázquez subraya que, además del Grupo Sada, también están certificadas por Galicia Calidade las principales empresas del sector avícola de Galicia

La directora xeral de Comercio y presidenta de Galicia Calidade, Sol Vázquez Abeal, visitó hoy las instalaciones de producción del pollo Cuk que el Grupo Sada tiene en el municipio lucense de Castro de Rei, un producto que cuenta con la certificación de calidad desde el año 2014 y que se comercializa para toda España.

Durante la visita, en la que estuvo acompañada por la delegada de la Xunta en Lugo, Raquel Arias, y por el gerente de Galicia Calidade, Alfonso Cabaleiro, la directora general de Comercio destacó que las principales empresas avícolas con plantas de producción en Galicia, como es el caso del Grupo Sada, cuentan con el sello de garantía Galicia Calidade, lo que prueba el "prestigio" que representa para las empresas y la "confianza que genera nos consumidores".

Sol Vázquez destacó el esfuerzo del Grupo Sada, que pertenece al holding Nutreco, para producir los pollos Cuk con "criterios de calidad y alimentación a base de vegetales, con garantías de seguridad alimentaria y con información para los consumidores de todo el proceso de producción". Además de la certificación de Galicia Calidade, cuenta también con el sello SGS, de reconocimiento internacional.

La directora general de Comercio señaló que, además del Grupo Sada, también están certificadas por Galicia Calidade las principales empresas del sector avícola de Galicia, entre las que figuran el grupo Coren, Avícola de Galicia, Pazo de Vilane, Avícola Tratante o Granja Campomayor. 

En la actualidad, 81 empresas tienen autorización para usar el sello Galicia Calidade en sus productos, después de superar los controles de certificación. En conjunto, su facturación global representa el 4,5% del PIB de la economía gallega y 5.000 empleos directos. El sector de la alimentación significa el 72,9% del total.

Líder en el sector alimentario

El Grupo Sada produce los pollos que se comercializan con la marca Cuk en las instalaciones que posee en el municipio de Castro de Rei (Lugo). Los pollos cuenta con un período de crianza mínimo de 56 días, con baja densidad en las granjas y con una alimentación vegetal del 65%, del que el 50% es maíz, lo que otorga un color amarillo a su carne.

El Grupo Sada, que factura más de 144 millones de euros y genera 337 empleos, pertenece a la compañía Nutreco Ibérica, filial en España y Portugal de Nutreco, un holding que tiene más de 11.000 empleados en 35 países. El Grupo Sada tiene 9 plantas de procesamiento en España, que producen 2,6 millones de pollos a la semana.

Redes sociales

Multimedia