Inicio / Certificacións de orixe / Augardentes e Licores Tradicionais

Augardentes e Licores Tradicionais

As augardentes e licores tradicionais son bebidas espirituosas elaboradas mediante a fermentación e a destilación de bagazos e lías, obtidos a partir de uvas colleitadas no ámbito xeográfico da Comunidade Autónoma de Galicia.

Datos técnicos
  • Produtores de subprodutos da vinificación: 130
  • Destiladores: 30
  • Elaboradores e envasadores: 37
  • Produción: 293.000 litros
  • Valor económico estimado: 3,3 millóns de euros

Actualmente, hai catro licores amparados polas súas respectivas indicacións xeográficas:

Redes sociais

Multimedia